Kajian Strategi Teknologi Dalam Pengembangan Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta Menjadi Terminal Bisnis Perikanan Berstandar Internasional (Patok Duga dari Terminal Bisnis Perikanan Jepang (Tokyo Tsukiji Fish Market))

Ismail, Darwis (2002) Kajian Strategi Teknologi Dalam Pengembangan Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta Menjadi Terminal Bisnis Perikanan Berstandar Internasional (Patok Duga dari Terminal Bisnis Perikanan Jepang (Tokyo Tsukiji Fish Market)). Masters thesis, Institut Pertanian Bogor.

[img]
Preview
PDF
3EK-01-Darwis_Ismail-cover.pdf

Download (1MB)
[img]
Preview
PDF
3EK-02-Darwis_Ismail-RE.pdf

Download (1MB)
[img]
Preview
PDF
3EK-03-Darwis_Ismail-DaIsi.pdf

Download (993kB)
[img]
Preview
PDF
3EK-04-Darwis_Ismail-Bab1.pdf

Download (776kB)
[img] PDF
3EK-05-Darwis_Ismail-Bab2DST.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (17MB)

Abstract

Produk Agribisnis Perikanan Indonesia semakin banyak diminati oleh pasaran dunia sehingga menuntut sistem pengelolaan dan sarana pendukung yang dapat mempermudah mekanisme produksi dan perdagangannya. Bentuk sistem pengelolaan dan sarana pendukung dapat diadopsi dari negara-negara yang lebih maju yang telah lebih dahulu membuktikan kemampuan mereka, mulai dari memproduksi sampai kemampuan mengelola sarana pendukung tersebut. Terminal Bisnis Perikanan adalah bentuk sarana yang dirancang memiliki kelengkapan prasarana dan sistem manajemen yang dapat membantu segala aktifitas agribisnis perikanan secara profesional. Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) sebagai Badan Usaha Milik Negara (BUMN) di sektor agribisnis perikanan adalah bukti bahwa Indonesia telah berusaha menerapkan sistem agribisnis perikanan secara modern, walaupun dalam perjalanannya masih memiliki banyak kendala dalam pengelolaannya. Kendala yang paling dominan dalam pengelolaan Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) adalah masalah kemampuan untuk mencapai standar internasional dalam manajemen teknologi perusahaan. Permasalahan yang terkait dengan manajemen teknologi dalam pengembangan Terminal Bisnis Perikanan adalah sejauh mana kemampuan pengelola terminal untuk menerapkan manajemen teknologi dalam operasionalisasi terminal, dalam upaya pencapaian standar yang diinginkan, yaitu standar internasional sebagaimana yang telah diterapkan di negara-negara maju misalnya Jepang. Untuk itu penelitian ini difokuskan pada pengkajian alternatif strategi teknologi dalam operasionalisasi Terminal Bisnis perikanan, sedangkan implementasinya sepenuhnya diserahkan kepada Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ). Penelitian ini ditujukankan untuk mengkaji hal-hal yang mendasari strategi teknologi dalam operasionalisasi Terminal Bisnis perikanan, mengidentifikasi faktor-faktor yang dapat mempengaruhi keberhasilan penerapan teknologi, memberikan rekomendasi pilihan strategi teknologi yang diperlukan dalam operasionalisasi Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ). Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode deskriptif. Data primer dikumpulkan dengan metode Science and Technological Management Information System (STMIS) dengan menggunakan kuisioner agar dapat menilai indikator kemampuan teknologi dan indikator transformasi teknologi. Responden yang terlibat adalah Ir. Hartoyo, MM, Agus Wibowo. SH, Ir. Agus Pramono. Ir. Sri Astuti, Ir. Iwan Setiawan, Ir. Syafiuddin Yusuf, dan Ramang, SE.Akt. Jenis dan sumber data yang dikumpulkan meliputi sumber data internal (Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ)) dan ekstemal (Tokyo's Tsukiji Fish Market (Jepang)) dan sebagainya. Pengelolaan data secara kuantitatif menggunakan statistika non parametrik. Hal tersebut dilakukan karena sampel bersifat independen dan dimiliki oleh populasi-populasi yang sama. Metode yang digunakan adalah Kruskal-Wallis dan Chi-square statistik. Kedua metode tersebut digunakan karena memenuhi kebutuhan pengolahan data yang ada. Terdapat perbedaan antara komponen teknologi yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) dengan kebutuhan dalam praktek terbaik operasional Terminal Bisnis Perikanan yang diwakili Tokyo's Tsukiji Fish Market (Jepang) pada setiap komponennya. Kecanggihan teknologi yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) secara aktual dapat dikategorikan sedang hingga tinggi dengan nilai median 5, walapun untuk praktek terbaik oleh Tokyo 's TsukiJi Fish Market (Jepang) dalam kategori tertinggi dengan nilai median 7. Terdapat perbedaan antara komponen informasi yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) dengan kebutuhan dalam praktek terbaik operasional Terminal Bisnis Perikanan yang diwakili Tokyo 's Tsukiji Fish Market (Jepang) pada setiap komponennya. Kecanggihan komponen informasi yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) secara aktual dapat dikategorikan menengah dengan nilai 4, sedangkan untuk praktek terbaik oleh Tokyo's Tsukiji Fish Market (Jepang) dalam kategori tinggi hingga tertinggi dengan nilai median 7. Terdapat perbedaan antara komponen organisasi yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) dengan kebutuhan dalam praktek terbaik operasional Terminal Bisnis Perikanan yang diwakili Tokyo's Tsukiji Fish Market (Jepang) pada setiap komponennya. Kecanggihan komponen organisasi yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) secara aktual dapat dikategorikan menengah dengan nilai 4, sedangkan untuk praktek terbaik oleh Tokyo's Tsukiji Fish Market (Jepang) dalam kategori tinggi hingga tertinggi dengan nilai median 7. Selain itu juga terdapat perbedaan antara komponen sumber daya manusia (SDM) yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) dengan kebutuhan dalam praktek terbaik operasional Terminal Bisnis Perikanan yang diwakili Tokyo's Tsukiji Fish Market (Jepang) pada setiap komponennya. Kecanggihan komponen sumber daya manusia (SDM) yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) secara aktual dapat dikategorikan sedang hingga tinggi dengan nilai 5, sedangkan untuk praktek terbaik oleh Tokyo's Tsukiji Fish Market (Jepang) dalam kategori tinggi hingga tertinggi dengan nilai median 7. Pilihan strategi pertama yang dapat diakukan oleh Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) adalah pemanfaatan teknologi menuju pengikut teknologi yang merniliki prospek dalam kategori menjanjikan, dengan nilai totalnya 39. Pilihan berikutnya adalah strategi memperpanjang umur teknologi menuju pemanfaatan teknologi yang memiliki prospek dalam kategori sulit hingga menjanjikan dengan nilai totahya 36. Pilihan lainnya adalah strategi pengikut teknologi menuju unggul teknologi yang memiliki prospek dalam kategori sulit dengan nilai totalnya 33. Pilihan terakhir adalah strategi memperpanjang keunggulan teknologi yang memiliki prospek dalarn kategori suram hingga sulit dengan nilai totalnya 26. Dari hasil perhitungan didapatkan hubungan antara indikator transformasi teknologi dengan indikator kemampuan teknologi bersifat bebas atau tidak saling mempengaruhi, Terdapat dua alternatif pilihan strategi yang digunakan Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) dalam rangka operasionalisasi Terminal Bisnis Perikanan. Piliian pertama adalah pemanfaatan teknologi yang ada dilingkungan perusahaan semaksimal mungkin menuju pengikut teknologi dengan kategori prospek adalah menjanjikan. Pilihan kedua adalah memperpanjang usia teknologi dengan melakukan penghematan, perawatan yang telaten dan peningkatan skill tenaga teknisi menuju pemanfaatan teknologi dengan kategori prospek yaitu sulit hingga menjanjikan. Pilihan strategi di atas dapat membawa Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) menjadi Terminal Bisnis Perikanan yang memiliki kemampuan kerja dan produksi yang memenuhi standar kualitas internasional. Kesimpulan yang dihasilkan dalam penelitian ini adalah Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) telah memiliki dan menguasai perangkat teknologi yang dimiliki namun memerlukan peningkatan kualitas manajemen pengelolaan, peningkatan skill sumber daya manusia dan penyempumaan teknologi sehingga apa yang ingin dicapai perusahaan sebagai Perusahaan Milik Negara yaitu pelayanan masyarakat (customer) dan pencapaian dari sisi keuntungan pendapatan keuangan (profit). Pihan strategi yang dapat dilakukan dan sesuai dengan perangkat yang dimiliki Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) yaitu pemanfaatan teknologi yang ada dilingkungan perusahaan semaksimal mungkin menuju pengikut teknologi dan memperpanjang usia teknologi dengan melakukan penghematan, perawatan yang telaten dan peningkatan skill tenaga teknisi menuju pemanfaatan teknologi. Disarankan dalam kepada Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) untuk mencoba menerapkan strategi teknologi baru sebagaimana yang direkomedasikan oleh peneliti yang langsung dikoordinasikan oleh top manajemen perusahaan, peningkatan skill khususnya pada level menengah di Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ) dan untuk penelitian selanjutnya difokuskan bagaimana sistem penerapan strategi teknologi baru di Perurn Prasarana Perikanan Samudera Jakarta (PPPSJ).

Item Type: Thesis (Masters)
Uncontrolled Keywords: Terminal Bisnis Perikanan, Perum Prasarana Perikanan
Subjects: Manajemen Teknologi
Depositing User: Staff-1 Perpustakaan
Date Deposited: 26 Jan 2012 07:48
Last Modified: 26 Jan 2012 07:48
URI: http://repository.sb.ipb.ac.id/id/eprint/1373

Actions (login required)

View Item View Item