Analisa optimasi produksi perkebunan kelapa sawit pada pt. pp london sumatera indonesia terbaik

Saut P, Simanungkalit (2001) Analisa optimasi produksi perkebunan kelapa sawit pada pt. pp london sumatera indonesia terbaik. Masters thesis, Institut Pertanian Bogor.

[img]
Preview
PDF
17A-01-saul-cover.pdf

Download (315kB)
[img]
Preview
PDF
17A-02-saul-abstrak.pdf

Download (240kB)
[img]
Preview
PDF
17A-03-saul-RingkasanEksekutif.pdf

Download (307kB)
[img]
Preview
PDF
17A-04-saul-daftarIsi.pdf

Download (295kB)
[img]
Preview
PDF
17A-05-saul-pendahuluan.pdf

Download (344kB)

Abstract

Setiap perusahaan pada dasarnya mempunyai tujuan yang sama di dalam aktivitas operasional usahanya. Adapun yang menjadi tujuan itu adalah bagaimana menghasilkan keuntungan yang optimal di samping dapat mempertahankan hidup keberlanjutan dan memberikan manfaat yang besar terhadap lingkungan intern dan ektern perusahaan. Untuk dapat mencapai tujuan tersebut perusahaan harus dapat memanfaatkan sumberdaya yang ada secara optimal serta dapat memanfaatkan peluang yang ada. Saat ini minat investor untuk mengembangkan perkebunan kelapa sawit cukup tinggi, terlihat dengan terus meningkatnya areal kelapa sawit yang dikembangkan oleh swasta. Dengan memperhatikan potensi dan perkembangan yang ada, maka pakar perkelapa sawitan meramalkan bahwa pada tahun 2005 produksi minyak sawit Indonesia akan mulai menyamai produksi Malaysia, dan pada tahun - tahun selanjutnya akan menjadi produsen kelapa sawit terbesar didunia. PT. PP. London Sumatra Indonesia Tbk merupakan perusahaan pengelola perkebunan berstatus modal asing yang aktif dibidang pembibitan, pengelolaan perkebunan dan pemerosesan minyak kelapa sawit. Sampai pada tahun 1999 PT. PP. London Sumatra Indonesia Tbk telah mengelola 22 kebun yang berlokasi di Sumatra Utara. Untuk lebih memperlancar kinerja perusahaan khususnya dibidang kepemilikan, pihak perusahaan pada tahun 1997 telah memperpanjang sertifikat kepemilikan pengelolaan tanahnya sampai pada tahun 2009. Dengan adanya kepastian kepemilikan pengelolaan tanah itu perusahaan dapat dengin tenang menfokuskan kegiatan dibidang produksi. Strategi bisnis PT. PP. London Sumatra Indonesia Tbk di konsentrasikan di bidang pengolahan produk kelapa sawit dengan menitik beratkan upaya untuk menekan seminimal mungkin biaya operasi produksi. PT. PP. London Sumatra Indonesia Tbk masih percaya bahwa : (a) ketersediaan lahan di Indonesia masih berlimpah, (b) biaya tenaga kerja yang kompetitif, dan (c) hubungan baik dengan pemerintah, merupakan alasan yang kuat untuk menfokuskan strategi di bidang produksi berkelanjutan. Berdasarkan kondisi - kondisi tersebut maka perusahaan perlu melakukan suatu perencanaan produk secara tepat sesuai dengan keadaan pasar yang ada. Berdasarkan kondisi dan permasalahan yang dihadapi PT. PP. London Sumatra Indonesia Tbk tersebut maka penelitian ini bertujuan untuk : 1. Identifikasi kendala yang dihadapi perusahaan dalarn upaya mencapai tujuan perusahaan. 2. Merencanakan kombinasi optimal pemanfaatan sumberdaya perusahaan. 3. Mencari alternatif - alternatif strategi untuk dapat meningkatkan kinerja perusahaan. 4. Memmuskan kebijakan yang dapat dilakukan perusahaan untuk dapatmemperbaiki kinerja usahanya. Metode penelitian yang digunakan didalam penelitian ini adalah studi kasus dengan melakukan pendekatan management science dimana penulis akan mengkaji masalah secara mendalam dan bemsaha mencari alternatif – alternative pemecahan masalah tersebut. Penggunaan Analysis Regression dan Goal Programming digunakan untuk dapat lebih mempertajanl penelitian ini. Pengumpulan data dan informasi yang dibutuhkan dalam penelitian ini diperoleh langsung dari pihak perusahaan dan sumber informasi lainnya. Model yang digunakan di dalam tesis ini disusun untuk merencanakan produksi dan sekaligus sebagai bahan evaluasi implementasi kerja produksi PT. PP. London Sumatra Indonesia Tbk. Didalam penelitian ini dibentuk heberapa model yang berhubungan dengan kegiatan produksi perusahaan, adapun model tersebut adalah : 1. Penerimaan CPO 3008 CPO + DBI - DA1 = 392 312 384 000 2. Penerimaan PK 2033 PK + DB2 - DA2 = 69 048 812 000 3. Biaya Produksi CPO + PK + DB3 - DA3 = 34 730 000 000 4. Kapasitas Lahan 0.0015 CPO + 0.78 PK + DB4 - DA4 = 40 200 5. Permintaan CPO CPO = 130 423 000 6. Permintaan PK PK = 33 964 000 7. Waktu Olah 0.170CPO + 0.170 PK + DB5 - DA5 =8280 8. Kapasitas Pabrik 0.0015 CPO + 0.78 PK +DB6 - DA6 = 8 150 Analisis yang dilakukan pada perusahaan menunjukkan adanya berbagai kendala di dalam mencapai tujuan perusahaan. Kendala tersebut adalah : (1) kendala penerimaan CPO, (2) kendala penerimaan PK, (3) kendala biaya produksi, (4) kendala waktu olah, (5) kendala kapasitas lahan, (6) kendala kapasitas pabrik, (7) kendala penerimaan CPO, dan (8) kendala peneriinaan PK. Berdasarkan analisis yang diIakukan dalam perusallaan kombinasi yang optimal bagi pemanfaatan sumberdaya perusahaan adalah sebagai berikut : (1) penerimaan CPO sebesar Rp 392 3 12 384 000 dan penerimaan PK sebesar Rp 69 048 812 000, (2) anggaran biaya produksi sebesar Rp 34 730 000 000, (3) penggunaan waktu olah sebesar 8 280 jam, (4) penggunaan kapasitas lahan sebesar 40 200 Ha, (5) produksi CPO sebesar 130 423 ton, dan (6) produksi PK sebesar 33 964 ton. Khusus untuk kapasitas pabrik perlu menambah kapasitas pabriknya menjadi 30 ton TBS perjam.

Item Type: Thesis (Masters)
Uncontrolled Keywords: Optimasi produksi, Goal Programming, Regression Analysis, Kendala Pemintaan, Penerimaan, Lahan, Biaya, Kapasitas Pabrik, Waktu Olah, Implementasi Kerja Produksi, Kombinasi Optimal Produksi.
Subjects: Manajemen Produksi dan Operasi
Divisions: Sekolah Bisnis > Perpustakaan
Depositing User: Staff-4 Perpustakaan
Date Deposited: 05 Jan 2012 04:26
Last Modified: 05 Jan 2012 04:26
URI: http://repository.sb.ipb.ac.id/id/eprint/940

Actions (login required)

View Item View Item